LEKIMA.VN - Hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch
Xem gần đây

Thịt Gà Sạch


Set Gà ta hấp muối

Set Gà ta hấp muối

Gatahapmuoi
Xuất xứ: Nông trại sạch Châu Đức - Vũng Tàu - Tiêu chuẩn: VSATTP

360.000đ / Suất
Thời gian giao hàng: Trong ngày Chi tiết vận chuyển


/ Suất
/ Suất
THÔNG TIN SẢN PHẨM

Gà hấp muối là món ăn rất thơm ngon, giữ nguyên được hương vị mà lại đậm đà.

Chỉ 360k/set gồm 01 con gà ta nặng 1.5kg, 01 phần lòng mề xào miến và 01 phần xôi ăn kèm ngon tuyệt vời! heart

 

Hướng dẫn cách làm món gà hấp muối tại nhà:

Nguyên liệu:

- 1 con gà ta cỡ nhỏ dưới 1,5 kg

- Giấy bạc

- Muối hột

- Sả

- Lá chanh

Đổi vị với món gà hấp muối

Gà hấp muối là món ăn rất thơm ngon.

Cách làm:

- Mổ phanh gà ta, làm sạch, để ráo nước.

- Chuẩn bị một nồi đế dày, nếu có nồi gang hoặc nồi đất là tốt nhất. Rửa sạch nồi, lau khô.

- Phủ một lớp giấy bạc bao quanh nồi để giữ nhiệt, tránh cháy nồi và thịt gà bị dính vào thành. Nếu không có, bạn cũng có thể thay thế bằng một lớp lá chuối.

- Cho muối vào nồi, dàn đều cho muối phủ kín đáy nồi.

- Sả rửa sạch, đập dập. Lá chanh rửa sạch, để ráo nước.
Đổi vị với món gà hấp muối

Lót một lớp sả và lá chanh lên trên lớp muối.

- Chia số sả và lá chanh làm đôi, cho một phần vào phủ kín đáy nồi, sao cho thịt gà không tiếp xúc với lớp muối, tránh bị mặn.

- Cho gà vào nồi trên lớp sả và lá chanh.

Đổi vị với món gà hấp muối

Cho gà vào nồi, chú ý không để gà tiếp xúc với lớp muối.

- Cho nốt phần sả và lá chanh còn lại phủ lên gà.

- Đậy nắp nồi, bắt đầu hấp gà. Thời gian hấp gà thường khoảng 20-30 phút. Đun lửa lớn trong 5 phút đầu cho nóng nồi, sau đó hạ nhiệt độ, đun với lửa nhỏ trong khoảng 20 đến 30 phút. Tắt bếp và để yên nồi hấp trên bếp trong khoảng 10 phút. Gà hấp muối tuyệt đối không cho nước vào hấp.

Đổi vị với món gà hấp muối

Phủ thêm một lớp sả và lá chanh lên trên, cho gà có mùi thơm đều.

- Lấy thịt gà ra và chặt nhỏ vừa ăn. Bạn có thể chấm thịt gà với muối tiêu chanh.

- Thịt gà hấp muối thơm mùi sả và lá chanh, thịt gà đậm đà, giữ nguyên được hương vị đặc trưng.

NHẬN XÉT

Khách hàng nhận xét thực phẩm này

Hãy là người đầu tiên nhận xét về sản phẩm này.

Dựa vào Đánh giá và Nhận xét

Hơn cả mong đợi
5
(0)
Hài lòng tuyệt đối
4
(0)
Hài lòng
3
(0)
Dưới trung bình
2
(0)
Thất vọng
1
(0)

Tổng cộng có 0 bình luận

Khoảng cách từ 0 - 10km
Đơn hàng: dưới
300.000đ
Phí vận chuyển: 30.000đ

Khoảng cách từ 0 - 10km
Đơn hàng: trên 
300.000đ
Phí vận chuyển: Miễn phí

Khoảng cách: Trên 10km trong phạm vi Thành phố Vũng Tàu và Thành phố HCM
Đơn hàng trên
500.000đ

Phí vận chuyển: miễn phí

Đơn hàng: dưới 500.000đ 
Phí vận chuyển: 50.000đ